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2018/08/24

新しいパンの看板

やっと新しいパンの看板が出来ました。もともと魔女宅配便に出てきた看板みたいなものを作りたかった。ようやくできました。原材料はふつうのパンを少し水分を減らして低温でゆっくり焼き上げました。バケットのチョー硬い感じ。しばらくさらにおいて水分を抜き、ヤスリなどでけずって色を塗りました。匂いもちゃんとパンの芳ばしい匂いがしますよ。このパンの看板に気づいたお客さまはまだいないんです(泣)でもこの看板がご来店いただいたお客さまを お迎えしてると思うと、なんかニヤリとしてる今日この頃。是非一度見に来て下さい。

 

 

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