当店一番人気の食パン。ゆめちからを50%使用し、湯ごね。カナダ産の強力粉とブレンド、ゆめちから特有のもちもち感を前面に出し、しっかり焼き込む事で、耳まで美味しく食べられるようにした。お客さんの多くは厚切りでガッツリか、そのままちぎって食べている方が多いです。一度食べたら病みつきです。