フォカッチャ生地を使い限りなく無発酵に近い状態で焼いたピザ。具材は角切りベーコンと色んな野菜をちりばめ、濃厚なトマトソースがそれらをしっかりとまとめたクリスピーさと、モチッと感をあわせたピザ。